Anchor Brewing
Porter
USA
5.6% 0,355 L
Piwo o aromacie palonego słodu, kawy, czekolady oraz nutą suszonych owoców. Na początku smaku czuć gorycz czekolady, później się ujawnia się posmak suszonych owoców.
Kolor:
Idealne do dań:
Dania z grilla
Wieprzowina
Dania duszone
Dania pikantne
Dania wędzone
Desery
Półtwarde sery
Podawany w kuflach:
![[:pl]Pint[:en]Pint](https://www.chmielologia.pl/wp-content/stiklas/pint.png)
Pint![[:pl]English Pint[:en]English pint](https://www.chmielologia.pl/wp-content/stiklas/english-pint.png)
English Pint![[:pl]Kufel[:en]Mug](https://www.chmielologia.pl/wp-content/stiklas/mug.png)
Kufel
Historia
Browar “Anchor” został założony w 1896 roku w San Francisko (Kalifornia USA). Jest to pierwszy i najstarszy browar w USA, jego historia przeplata się z historią kalifornijskiej gorączki złota z XIX wieku. “Anchor” jest jedynym browarem który ma prawo produkować tradycyjne piwo kalifornijskie Steam Beer wedle receptury sprzed ponad stu lat. Browar w 1965 roku przejął Fritz Maytag, który uchronił przedsiębiorstwo przed bankructwem i zapomnieniem.
“Anchor” jest pionierem wśród craftowych browarów w USA, stał się symbolem, legendą i natchnieniem dla wielu browarników do odrodzenia tradycyjnych stylów piwa.