Ponad siedem lat temu Rui Estevens rozpoczął warzenie piwa w Bawarii pod nazwą „Brewers and Union Brewery”. Początkowo piwo było przeznaczone do sprzedaży tylko na rynek RPA, Anglii i Chin. Teraz nadszedł czas na wprowadzenia do sprzedaży piwa „Brewers & Union” na teren innych krajów Europy. „Brewers & Union” to nie tylko nazwa ich pierwszego piwa rzemieślniczego, to także filozofia pracy i tworzenia, obejmującą wszystkie ich piwa bez wyjątku. Pracując wspólnie

ręka w rękę z piwowarami z Niemiec i Belgii wspólnie warzą najlepsze, najbardziej oryginalne piwa typu ale i lager. Dążąc do perfekcji „Brewers & Union” wykorzystuje najlepsze surowce oraz korzysta tylko z tradycyjnych metod warzenia, dlatego proces tworzenia piwa może zając całe 16 tygodni. Każdy kto sięgnie po piwa „Brewers & Union” ma okazję posmakować piwa wysokiej jakości, ważonego w małych ilościach gdzie najważniejsze jest dobrze zbalansowany smak i aromat.