Kiedyś, w Pradze, po sąsiedzku mieszkali Jan i Se. Jeden – urodzony w Czechach Kanadyjczyk, drugi, urodzony w Ameryce, Amerykanin. Każdy z nich żył swoim własnym życiem, mieli odmienne zawody, jeden z nich był finansistą, drugi muzykiem. Oboje mieszkali naprzeciw siebie, szanowali swoje pasje i niezależność.

Po upływie wielu lat mężczyźni

założyli własne rodziny, nie mieszkają już naprzeciw siebie, ale są jeszcze bardziej zaprzyjaźnieni . Pomijając ich odmienne życiowe doświadczenie, łączy ich jeden wspólny cel – odtworzenie unikalnych receptur i smaków piwa. Szczególnie dużo uwagi poświęcają jakościowemu warzeniu piwa według zasad Bohemii, odradzając zapomniane tradycje.